21 января отмечается народный праздник Емельян Зимний, Емельяны – перезимники.
В этот день было принято ходить в гости встречаться с родными, рассказывать друг другу байки да различные были - небылицы. Отсюда и пошла поговорка: "Мели Емеля - твоя неделя". Особенно на Емельяна почитали кумовьев. Приглашали в гости, угощали хлебосольно, считалось что это принесет крепкое здоровье крестнику. К столу, подавали холодец мясной, холодец из рыбы, квас, мясо и яйца, затем щи или суп из потрохов, лапшу с мясом или молоком, главным блюдом было гречневая каша, но прежде чем ее подать угощали пшенной, в самом конце трапезы подавали сладкий пирог. Кумовья, в свою очередь одаривали крестников подарками. Считалось, что среди подарков обязательно должны быть полотенце и брусок мыла.
По уверению наших предков этот день славился метелями, вьюгами и буранами, поэтому дату 21 января в народе, еще называли, Емельян накрути буран.
По ветру определяли будущую погоду, если с юга дует, то летом часто будут грозы.
Если на Емельяна Перезимника ударили холода, то еще долго придется ждать потепления.
Если на Емельяна стоит безветренная погода, то лето будет теплым.
В этот день было принято ходить в гости встречаться с родными, рассказывать друг другу байки да различные были - небылицы. Отсюда и пошла поговорка: "Мели Емеля - твоя неделя". Особенно на Емельяна почитали кумовьев. Приглашали в гости, угощали хлебосольно, считалось что это принесет крепкое здоровье крестнику. К столу, подавали холодец мясной, холодец из рыбы, квас, мясо и яйца, затем щи или суп из потрохов, лапшу с мясом или молоком, главным блюдом было гречневая каша, но прежде чем ее подать угощали пшенной, в самом конце трапезы подавали сладкий пирог. Кумовья, в свою очередь одаривали крестников подарками. Считалось, что среди подарков обязательно должны быть полотенце и брусок мыла.
По уверению наших предков этот день славился метелями, вьюгами и буранами, поэтому дату 21 января в народе, еще называли, Емельян накрути буран.
По ветру определяли будущую погоду, если с юга дует, то летом часто будут грозы.
Если на Емельяна Перезимника ударили холода, то еще долго придется ждать потепления.
Если на Емельяна стоит безветренная погода, то лето будет теплым.
