​Где блины, там и мы

Много интересных праздников у русского народа с песнями, играми, праздничным столом. 25 февраля отмечается необычный праздник - День блина.

Ульяновская библиотека пригласила взрослых пользователей на час добрых и вкусных традиций "Где блины, там и мы". Участникам рассказали об истории происхождения блинов, как готовили блины в старину, что означает слово "блин", о разновидностях блинов у разных народов и в русской кухне, из чего стряпали, какие начинки, какие поверья были.

Затем каждый участник поделился своими рецептами приготовления этого любимого кушанья: речь шла о пресных, дрожжевых, на кефире, минеральной воде, молоке. Насыщенная программа окунула всех в удивительную атмосферу праздника. В сопровождении песен и частушек вспоминали поговорки о блинах. Мероприятие закончилось не менее весёлым чаепитием с пирогами и блинами со сметаной, вареньем и медом.
JoomShaper